山青水秀的伏龙村，特别适合大鲵生长。（记者 龙亿江 摄）
牟建华是长宁县富兴乡伏龙村5组人，他早年辍学打工，后经营网吧等，但内心对农村的向往并未改变。看到家乡秀丽的山水，他也想通过自己的努力，带动村民致富。初涉养殖业，他理想地认为可以快速致富，在认清现状后，又积极调整结构，努力专研养殖技术，逐步实现他带领村民致富的梦想。同时，他还想利用家乡山青水秀，夏天凉爽的地理优势和自然条件，做亲子游、乡村体验游的尝试，以此“刺激”当地的旅游发展。转型农业2001年，20岁的牟建华随亲戚到广州等地打工，一年后，一心想创业的他选择了回到家乡长宁，在龙头镇经营了一家网吧。由于入行早，善于经营，效益还算不错。“当时我觉得一直给人家打工始终不是办法，就想着怎么创业。”牟建华说，当时网吧还不太普及，所以生意比较好。10余年的时间，牟建华都在找机会投身农业。2012年，他终于迎来了一个发展农业项目的机会。“看到家乡的好山好水，我做农业项目的想法就更加强烈了。”牟建华说，伏龙5组有天然的养殖优势，特别适合大鲵（俗称娃娃鱼）的养殖。“当时大鲵的市场行情也比较好，我就打算从事大鲵养殖。”
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